Anfang Juni 1993 begannen die Bauarbeiten für die Therme, die vor allem für Familien mit Kleinkindern konzipiert worden war. Schon am 17. September 1994 wurde die Sonnentherme Lutzmannsburg-Frankenau eröffnet und damit der Grundstein für den Aufschwung des Fremdenverkehrs im mittleren Burgenland gelegt.
Die Bezeichnung Sonnentherme wählte man, weil in der Region die meisten Sonnentage Österreichs gezählt werden.

1996 erhielt die Therme den Umweltpreis des Umweltministeriums, im Oktober des darauf folgenden Jahres wurde das Thermalwasser als Heilmittel anerkannt.

1999 wurde eine zweite Bohrung niedergebracht. Im Herbst 1999 wurde nach einem Um- und Ausbau die wesentlich erweiterte Therme eröffnet. Mit der Erweiterung ist die Sonnentherme auf eine durchschnittliche Auslastung von 1.000 Besuchern ausgelegt.
Aufgrund des großen Erfolges wurde die Therme wieder erweitert. – Am 28. Mai 2003 wurde der 3. Zu- und Umbau eröffnet:

Willkommen in den drei Welten der Sonnentherme!
Hier kommen Familien, die Spaß und Action erleben wollen, genauso auf ihre Rechnung wie jene, die sich in aller Ruhe entspannen und verwöhnen lassen möchten:

• Einmalig ist das Babyangebot der Sonnentherme. – In der Babyworld finden die kleinsten Gäste alles, was ihr Herz begehrt und jede Menge praktische Details sorgen (zumindest zwischendurch) mal für entspannte Eltern.
• Besser als Fernsehen ist Funny Waters, der Erlebnisbereich für coole Kids. 1.100 m² Erlebnis-Wasserfläche, Riesenrutschen und Wellenbecken. Im Mai 2003 werden die Riesenrutschen "Twister" und "Speedy" eröffnet. – Das ultimative Rutschvergnügen auf der längsten Indoor-Rutsche Europas.
• In Silent Dome, der Ruheoase der Sonnentherme, lässt man sich’s so richtig gutgehen. Ausgedehnte Wasserlandschaften in entspannender, ruhiger Atmosphäre.